Network
BERITASUKOHARJO.com – Anda merupakan penggemar bolu kukus atau sedang mencari ide jualan terbaru? Jika iya, artikel ini bisa memberikan Anda solusinya sehingga harus disimak sampai tuntas untuk mengetahuinya.
Ya, ada resep bolu kukus lembut menarik yang hanya bermodalkan 2 telur. Bagian terbaiknya dari bahan ekonomis ini dapat dihasilkan sebanyak 22 bolu kukus yang siap untuk dijadikan sebagai ide jualan terbaru.
Selain hanya dibuat dari 2 telur dan hasilnya banyak, bolu kukus ini enak dan lembut serta lumer setelah disiram vla keju yang juga dipaparkan cara buatnya dalam resep ini.
Jangan risau karena bolu kukus lembut dan lumer ini proses buatnya gampang banget dan tidak perlu langkah-langkah memusingkan sehingga memang cocok jika dijadikan sebagai ide jualan terbaru.
Pastinya sudah penasara bukan dengan cara buat ide jualan terbaru ini? Berikut resep bolu kukus lembut dan lumer dari 2 telur yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @CookingwithHel.
Bahan-Bahan:
Bolu Oreo:
- 2 telur ukuran besar
- 100 gr gula
- ½ sdt sp / ovalet
- ½ sdt pasta vanila
- 125 gr terigu protein sedang
- 10 gr maizena
- 130 ml susu
- Oreo 6 keping, hancur kasar
Vla Keju:
- 40 gr keju parut
- 80 ml susu
- 20 gr susu kental manis
- 1 sdt maizena
Baca Juga: Hati-Hati! Menu Kampung yang Selalu Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Ikan Asin
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan memasukkan 2 butir telur ukuran besar ke dalam wadah.
2. Masukkan juga 100 gr gula, ½ sdt sp atau ovalet, dan ½ sdt pasta vanilla, lalu mixer sampai mengembang dan pucat berjejak.
3. Berikutnya masukkan 125 gr terigu protein sedang dan 10 gr maizena menggunakan ayakan dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja jangan terlalu lama.
4. Lanjutkan dengan menuangkan 130 ml susu dan mixer lagi pakai kecepatan rendah asal tercampur saja.
5. Selanjutnya masukkan 6 keping Oreo yang dihancurkan secara kasar dan aduk sampai Oreo menyebar merata di dalam adonan.
6. Sekarang siapkan cetakan putu ayu dan tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak tersebut.
7. Panaskan kukusan dan jika sudah panas, kukuslah adonan selama 15 menit lalu angkat dari kukusan.
Baca Juga: Uniknya Kue Kering Ini, Cuma 5 Bahan Ekonomis dan Buatnya Anti Ribet untuk Isian Toples Lebaran
8. Sekarang buatlah vla keju dengan menuangkan 80 ml susu, 20 gr susu kental manis, 1 sdt maizena, dan 40 gr keju parut ke dalam panci lalu masak sambil diaduk sampai meletup-letup sampai mengental lalu angkat.
9. Kemudian tinggal siram vla keju di atas permukaan bolu kukus secukupnya dan tambahkan 1 keping Oreo di setiap bolu supaya jadi semakin cantik.
10. Sekarang bolu kukus dari 2 telur sudah siap untuk dikonsumsi atau jadi ide jualan terbaru.
Baca Juga: Kue Kering Ini Unik Banget, Isiannya Lumer di Mulut, Catat Resepnya Buat Isian Toples Lebaran
Demikian cara buat bolu kukus enak dan lembut dari 2 telur yang bisa Anda coba di rumah. Gampang sekali bukan membuatnya? Dari bahan-bahan sederhana ini Anda bisa mendapatkan sebanyak 22 bolu kukus yang siap jadi ide jualan terbaru.
Semua orang pasti suka banget karena rasanya enak, lembut, dan lumer banget setelah disiram vla keju. Yuk segera praktikkan resepnya di rumah dan semoga info ini bermanfaat.***
