Network
Baca Juga: Resep Ayam Kukus yang Rendah Kolesterol Tapi Rasanya Enak Banget, Menu Masakan Sehat
9. Selanjutnya, siapkan 20-22 lembar kulit pangsit yang sudah digunting 4 sisinya (tidak sampai putus).
10. Lalu, siapkan cetakan kue talam yang sudah diolesi dengan minyak goreng, masukkan kulit pangsit ke cetakan.
11. Setelah itu, masukkan adonan bihun ke dalam cetakan berisi kulit pangsit, lakukan hingga selesai.
12. Kemudian, siapkan 1 buah telur puyuh rebus, lalu belah menjadi 2 bagian.
Baca Juga: Resep Pangsit Rebus, Cocok Dimakan saat Musim Hujan atau ketika Sakit Flu, Cobain yuk!
13. Selanjutnya, taruh potongan telur rebus ke atas adonan bihun sambil sedikit ditekan agar menempel, lakukan hingga selesai.
14. Lanjut masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit.
15. Setelah 20 menit, keluarkan cetakan dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah itu keluarkan bihun mangkuk dari cetakan.
16. Lalu, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, masukkan bihun mangkuk ke dalam wajan goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat dan tiriskan.
