1 sendok teh garam
Gula merah, sisir
Kelapa muda, parut
Cara Membuat:
1. Siapkan kelapa parut secukupnya lalu tambahkan garam sebanyak 1/4 sendok teh dan 1 aduk hingga merata.
2. Kukuslah kelapa parut dalam panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan. Tambahkan juga 1 daun pandan.
3. Sambil menunggu kelapa parut untuk pelengkap ide usaha ini, sisir gula merah secukupnya yang akan digunakan sebagai isian. Sisihkan sementara.
4. Jika sekiranya kelapa parut sudah matang, segera matikan kompor dan sisihkan untuk sementara waktu.