Network
7. Kemudian masukkan es krim pada sebuah wadah dan tambahkan SP.
8. Kocok adonan dengan hand mixer atau bisa menggunakan alat pengocok lainnya hingga mengembang.
9. Masukkan adonan ke dalam cetakan es krim.
10. Guncang-guncang cetakan agar isinya bisa lebih padat.
11. Pasang stik es krim pada cetakan, letakkan di posisi tengah adonan ya.
12. Kemudian bekukan kembali adonan selama 4-5 jam, hingga adonan benar-benar beku.
13. Kemudian siapkan lapisan coklat. Panaskan coklat hingga meleleh sempurna. Gunakan teknik double boiler untuk melelehkan coklat.
14. Ambil panci dan didihkan air secukupnya. Saat air dalam panci sudah mendidih masukkan panci yang lebih kecil di atas air tersebut. Pastikan panci kedua lebih kecil, agar bisa mengambang di atas air ya.
