Baca Juga: Siap-Siap Orderan Naik Drastis di Bulan Puasa, Minuman Segar Kekinian yang Jadi Rebutan Pembeli
Cara Membuat:
1. Siapkan 6 buah tahu dan jangan lupa dicuci agar higienis.
2. Haluskan tahu dan sisihkan.
3. Parut atau iris tipis wortel dan sosis. Kemudian sisihkan.
4. Iris 3 batang daun bawang dan sisihkan.
5. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya.
6. Setelah minyak panas, goreng 2 telur dan orak-arik.
7. Setelah telur matang, tambahkan wortel, sosis dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata dan tumis sebentar.