2. Selanjutnya, masukkan 2 sdm gula pasir, ½ sdt garam, dan 150 gr tepung terigu. Aduk sesaat.
3. Kemudian, masukkan 130 ml air. Masukkan sedikit demi sedikit. Lalu aduk sampai tercampur rata dan adonan pada tingkat kekentalan yang pas. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Cantiknya Bolu Kukus Mekar Ini, Tambah 1 Bahan Penting Langsung Merekah Sempurna, Anti Gagal
4. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit. Kemudian, potong menjadi 2 bagian.
5. Siapkan cetakan kue talam dan olesi permukaannya dengan minyak goreng. Lalu, masukkan selembar kulit pangsit yang sudah dipotong sebelumnya. Jangan lupa rapikan bagian pinggirnya. Lakukan langkah ini sampai selesai.
6. Selanjutnya, masukkan adonan pisang ke dalam cetakan yang telah dialasi oleh kulit pangsit. Lakukan langkah ini sampai selesai.
7. Kemudian, masukkan cetakan yang telah terisi adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan cemilan ini selama 10 menit atau sampai matang.
8. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Lalu, keluarkan dari dalam cetakan. Kamu bisa merapikan kulit pangsit.
9. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan adonan yang telah dikukus. Goreng sampai kuning kecoklatan.