- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Bumbu Lapisan Cumi Tepung:
- 1 butir telur
- 125 gr tepung terigu serbaguna
- 25 gr tepung maizena
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Cabe Lada Garam:
- 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
- 8 cabe rawit merah, iris tipis