Tidak Perlu Beli di Luar, Bikin Sendiri Saja, Coklat Kerikil Ide Isian Toples Lebaran yang Kekinian Banget

- 22 Februari 2023, 06:28 WIB
Resep coklat kerikil super kekinian jadi isian toples
Resep coklat kerikil super kekinian jadi isian toples /YouTube Paprika Merah

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu para pencinta coklat, artikel resep ini bisa membantu kamu untuk membuat coklat kerikil yang kekinian banget.

Coklat kerikil ini cocok juga jadi ide isian toples Lebaran. Dijamin cara bikinnya praktis. Jadi, kamu bisa bikin sendiri dan tidak perlu beli di luar lagi.

Coklat kerikil dalam resep ini memiliki rasa yang super enak membuat siapa saja ketagihan untuk mencobanya. Jadi, coklat kerikil ini wajib dijadikan sebagai ide isian toples Lebaran mau pun di saat hari-hari lainnya.

Bila kamu penasaran dan tertarik untuk mencoba resep coklat kerikil yang bisa jadi ide isian toples lebaran, yuk simak artikel ini hingga selesai. Kamu wajib coba!

Baca Juga: Kue Kering Super Cantik Tanpa Telur, Bikinnya Mudah Cocok Jadi Isian Toples Lebaran di Rumah

Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap coklat kerikil yang dilansir dari kanal YouTube Paprika Merah.

Bahan:

- 170 gr tepung maizena
- 250 gr coklat putih
- 5 keping oreo
- 5 jenis pewarna makanan (hitam, merah tua, merah rose, hijau, kuning telur)

Cara membuat:

 Baca Juga: Resep Ketan Unti Kelapa Ini Cocok Jadi Cemilan Ngeteh dan Ide Jualan 2000an di Pasar, Legit Bikin Ketagihan

1. Siapkan teflon di atas wajan. Pastikan teflonnya itu benar-benar kering, ya. Setelah itu, masukkan tepung maizena sebanyak 170 grosir ke dalam teflon tersebut.

Lalu, sangrai tepung maizena tersebut hingga benar-benar kering dan ringan, ya. Harus menggunakan api kecil dan terus diaduk agar tidak cepat gosong tepung maizenanya.

Setelah tepung maizena selesai disangrai, bisa diangkat terlebih dahulu dan didinginkan.

2. Selanjutnya, siapkan 5 keping Oreo atau biskuit warna hitam. Kemudian, masukkan ke dalam sebuah plastik.

Lalu, tumbuk biskuit tersebut hingga benar-benar halus, ya. Bisa juga diblender untuk menghaluskan biskuit.

Untuk cream biskuitnya tidak perlu diambil, ya. Cukup biskuitnya saja.

Baca Juga: Ide Bekal Anak: Resep Brulee Bomb

3. Setelah itu, siapkan coklat putih sebanyak 250 gr. Kemudian, potong-potong coklat putih tersebut setipis mungkin agar mudah dicairkan.

4. Setelah itu, masukkan coklat putih tersebut ke dalam wadah anti panas dan panaskan coklat tersebut hingga meleleh atau mencair, ya.

5. Setelah mencair, ambil coklat putih tersebut dan masukkan ke dalam sebuah wadah. Kemudian, tambahkan tepung maizena yang telah disangrai tadi sebanyak 3 sendok makan.

6. Kemudian, tambahkan juga biskuit hitam yang sudah dihaluskan tadi sebanyak 1 sendok makan saja.

7. Lalu, tambahkan pewarna hitam secukupnya. Kemudian, aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur merata dan bisa dibentuk.

Apabila adonan coklatnya terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung maizena lagi, ya. Begitu pun sebaliknya, bila terlalu keras bisa ditambahkan coklat cair.

Baca Juga: Jajanan Tradisional Naik Level dan Jadi Dessert Mewah, Klepon Cake Vla Lumer Buat Ide Jualan Takjil Ramadhan!

Kemudian, bentuk adonan coklat tersebut menjadi sebuah kerikil kecil dengan bentuk yang random atau sesuka hati saja.

Tidak perlu dibulatkan atau dibentuk memanjang. Cukup dibentuk asal saja, agar persis dengan batu kerikil.

Jika sudah, lakukan hal yang sama dengan warna merah tua, merah rose, kuning telur dan hijau, ya.

Untuk warnanya itu bisa disesuaikan dengan selera saja dan untuk takarannya bisa disesuaikan juga, ya seperti yang sudah dijelaskan di atas tadi.

Setelah semua coklat kerikilnya selesai dibentuk, masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sekitar 10 menit agar coklatnya cepat mengeras.

Setelah mengeras, masukkan coklat kerikil tersebut ke dalam toples dan siap disajikan. Selamat mencoba.***

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Paprika Merah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x