4 buah pisang matang
10 sendok makan susu cair dingin
Cara Membuat:
1. Siapkan pisang yang sudah dalam kondisi matang sebanyak 4 buah. Gunakan pisang jenis manis agar es krim nikmat. Kupas dan potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Berikutnya, simpan potongan pisang ke dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam. Sisihkan sementara waktu.
3. Sambil menunggu pisang dalam kulkas, siapkan gelas dan larutkan dua bungkus Chocolatos minuman coklat bubuk dengan 3 sendok makan air panas. Aduk rata.
4. Jika sudah tercampur rata dan teksturnya mengental, masukkan ke dalam chopper atau blender. Masukkan juga potongan pisang dan 10 sendok makan susu cair dingin.
Susu harus benar-benar dingin dan baru keluar dari kulkas agar es krim ini tetap bisa nyes sampai ke tulang.