Network
1. Siapkan wadah, masukkan 200 gr gula pasir, 2 butir telur, 1 bungkus vanili bubuk, dan 1 sdt SP. Aduk semua bahan menggunakan mixer sampai gula pasir larut. Gunakan kecepatan rendah.
2. Apabila gula pasir sudah larut, naikkan kecepatan mixer. Aduk sampai adonan putih, kental, dan berjejak.
3. Tambahkan 200 ml susu UHT. Masukkan secara bertahap dan aduk kembali sampai rata.
Baca Juga: Akhiri Kerja Sama dengan Starvision, Ernest Prakasa Membuat Rumah Produksi Sendiri
4. Kemudian, masukkan 250 gr tepung terigu, 1 sdt soda, dan ½ sdt garam. Masukkan secara bertahap dengan cara diayak. Lalu, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah.
5. Lalu, aduk lagi dengan spatula. Tambahkan minyak sebanyak 30 ml. Aduk kembali sampai tercampur rata.
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak. Adonan pertama beri pewarna merah. Adonan kedua beri pewarna coklat. Aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan cetakan twister. Olesi permukaannya dengan minyak secara merata. Tuang adonan ke dalam loyang. Selang seling adonan agar motifnya menarik. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
