Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan, Gorengan Ini Terbuat dari Tahu dan Telur Saja, Sekali Matang Langsung Ludes
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 3 buah jagung manis. Sisir atau pipil jagung
2. Setelah itu siapkan blender, lalu masukkan jagung dan tambahkan sedikit air. Blender jagung hingga halus.
3. Setelah jagung sudah halus, tuang ke dalam teflon.
4. Tambahkan 200 gr kelapa parut setengah tua, 7 sdm gula pasir, 4 sdm tepung maizena, 2 sdm tepung terigu, ½ sdt perisa vanila, dan ½ sdt garam.
5. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata menggunakan whisk.
6. Setelah adonan tercampur rata, nyalakan api sedang dan masak adonan hingga mengental sambil terus diaduk-aduk.
7. Setelah adonan mulai mengental, jangan lupa untuk koreksi rasa. jika rasanya kurang manis boleh ditambahkan gula sesuai selera masing-masing.