3 sdm gula pasir
500 ml air
Bahan Lainnya:
1/2 buah melon
Sirup Marjan rasa melon
Nata de coco secukupnya
1 buah lemon
1 sdm biji selasih
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, kemudian masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan juga tuangkan air. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masak adonan ini hingga mendidih.
2. Pindahkan adonan ke dalam wadah menjadi 2 bagian. Diamkan hingga dingin. Kemudian serut adonan ini pakai parutan keju. Lakukan hingga selesai.