Resep Cake Potong Jadul, Kue Lezat dan Cantik Ini Cocok Jadi Ide Usaha untuk Isian Snack Box

BERITASUKOHARJO.com – Kamu bingung menentukan isian snack box untuk ide usaha kamu? Yuk, simak artikel ini!

Cake potong jadul yang satu ini bisa kamu jadikan ide usaha untuk isian snack box kamu. Kue ini, memiliki cita rasa yang lezat.

Selain itu, tampilannya juga sangat cantik. Kedua hal tersebut pasti membuat orang tertarik.

Untuk membuat ide usaha ini juga sangat mudah. Kamu bisa ikuti resep cake potong jadul di bawah ini.

Baca Juga: Cara Masak Ayam Super Enak Tapi Irit Minyak, Wajib Intip Resep Lauk Harian Ini

Langsung saja, dilansir dari akun Instagram @rondut, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cake potong jadul yang lezat dan cantik untuk ide usaha kamu, berikut resepnya.

Bahan Sponge Cake:

5 butir telur ukuran besar

100 gr gula pasir

1 sdt SP/emulsifier

100 gr butter (lelehkan)

1 sdm pasta mocca

1 sdt perasa kopi

80 gr tepung pro rendah

20 gr tepung maizena

20 gr susu bubuk

Baca Juga: Buka Puasa dengan Lontong Isi Sayur? Kenapa Tidak? Ini Resepnya, Lembut dan Gurih, Ide Jualan Takjil Ramadhan!

Bahan Topping:

Buttercream rasa mocca

Meises

Cara Membuat:

1. Lelehkan 100 gr butter. Biarkan sampai dingin. Lalu, pindahkan ke wadah.dahulu

Tambahkan dengan pasta mocca sebanyak 1 sdm dan perasa kopi sebanyak 1 sdt. Aduk sampai tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.

2. Siapkan loyang dengan ukuran 24 x 24 cm. Beri alas dengan baking paper. Lalu, panaskan oven pada suhu 175 derajat Celsius.

Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini yang Isiannya Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan 2000an, Auto Laris dan Untung Gede

3. Setelah semua bahan dan alat siap, kita membuat adonan cake potong.

Siapkan wadah, masukkan 5 butir telur ukuran besar, 100 gr gula pasir, dan 1 sdt SP/emulsifier. Aduk sampai adonan pucat, kental, serta berjejak.

4. Kemudian, masukkan 80 gr tepung pro rendah, 20 gr tepung maizena, dan 20 gr susu bubuk dengan cara diayak.

Aduk menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata.

5. Selanjutnya, masukkan adonan mentega, pasta mocca dan perasa kopi yang telah disiapkan sebelumnya.

Lalu, aduk kembali dengan spatula metode aduk lipat sampai adonan tercampur rata.

Baca Juga: Cemilan Unik 4 Bahan Isian Toples Lebaran Khas Arab Ini Bikin Tamu Ketagihan! Jadi Ide Jualan Pasti Laku Keras

6. Kemudian, masukkan adonan ke dalam loyang. Lalu, masukkan ke dalam oven.

Panggang adonan cake potong jadul ini menggunakan suhu 175 derajat celcius api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang.

7. Setelah matang, angkat, dan biarkan dingin. Kemudian, olesi permukaan cake potong jadul ini dengan butter cream dan hias sesuai selera.

8. Lalu potong menjadi beberapa bagian dan kemas untuk ide usaha kamu.

Selamat mencoba.***