Network
1. Siapkan wadah, masukkan 1 buah tahu sutra. Kemudian, haluskan tahu tersebut.
2. Lalu, masukkan 1 bungkus tepung crispy kentucky ke dalam wadah berisi tahu halus. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
3. Langkah selanjutnya, membuat adonan pelapis. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur. Aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Bening, Ternyata Begini Cara Bikinnya Biar Enak dan Tahan Lama
4. Selanjutnya, bentuk adonan tahu katsu. Caranya, ambil adonan. Lalu, pipih lonjong.
5. Setelah adonan terbentuk, masukkan ke dalam adonan kering tepung crispy kentucky. Baluri seluruh permukaannya.
6. Lalu, masukkan ke dalam adonan telur. Baluri sampai rata.
7. Kemudian, masukkan ke dalam tepung breadcrumbs. Baluri seluruh permukaannya.
Baca Juga: Begini Cara Buat Telur Gabus Termudah dan Anti Gagal, Buat Isian Toples Lebaran atau Ide Jualan
8. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, dan panaskan. Lalu, masukkan adonan tahu katsu. Goreng tahu katsu sampai kuning kecoklatan.
