Network
8. Siapkan 12 lembar roti tawar, lalu beri adonan kentang secukupnya di atas roti tawar, kemudian tangkupkan roti tawar lagi.
9. Lakukan proses tersebut sampai roti tawar dan adonan kentang habis, kemudian sisihkan sementara.
10. Masukkan ke dalam wadah bahan-bahan berikut yaitu 100 gram tepung terigu, 1 sdt kaldu ayam, merica, dan ¼ sdt garam
11. Setelah itu, tuang air secukupnya, lalu aduk-aduk adonan tepung sampai tercampur rata, sisihkan.
12. Ambil kroket kentang, lalu celupkan ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung panir, sisihkan.
13. Panaskan minyak, lalu goreng kroket kentang sampai matang merata dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
14. Kemas kroket kentang dengan plastik, siap dijual.
Itulah resep kroket kentang dari olahan roti tawar yang bisa kamu coba untuk ide jualan di depan sekolah.
