7. Masukkan 5 sdm tepung terigu dan 6 sdm tepung beras, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur dengan rata.
8. Tambahkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian sisihkan sementara.
9. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ambil satu sendok sayur adonan, kemudian goreng bakwan jagung sampai matang dan kuning keemasan.
10. Setelah itu, lakukan proses menggoreng bakwan jagung sampai adonannya habis, lalu setelah matang bisa diangkat dan ditiriskan.
11. Siapkan piring, letakkan bakwan jagung di atasnya, kemudian sajikan.
Itulah resep bakwan jagung yang gurih dan renyah, kamu bisa menikmatinya dengan segelas teh hangat, atau bisa juga dimakan dengan lontong.
Supaya semakin nikmat dan mantap, jangan lupa sajikan saus sambal atau cabe rawit hijau.
Selamat mencoba. ***