Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan, salah satunya seperti resep cemilan lembut yang enak di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep cemilan lembut yang bisa dijadikan ide jualan jajanan anak sekolah yang murah.
Sajian cemilan lembut kali ini cocok dijadikan ide jualan karena harganya sangat murah dan terjangkau, cuma 1000an saja.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Bawang Bombay ala Kondangan, Ada Trik Biar Rasanya Enak Banget, Makan Malam Makin Nikmat
Selain itu, cara pembuatan cemilan lembut ini juga sangat praktis dan simpel, jadi cocok banget buat kamu yang nggak suka ribet.
Kamu harus banget cobain resep cemilan lembut yang manis ini buat ide jualan jajanan anak sekolah pasti nagih banget, deh.
Penasaran dengan resep sajian manis dan lembur buat ide jualan? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan cemilan enak di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep cemilan lembut yang manis di bawah ini.
Baca Juga: Jual 1000an Bisa Banjir Orderan Lho, Olah Kulit Pangsit dan Mie Instan Jadi Ide Jualan Cemilan, Wajib Dicoba!
Bahan-Bahan:
- Susu full cream 70ml
- Minyak sayur / minyak goreng 50ml
- Terigu protein rendah 60gr
- Kuning telur 4 butir
- Pasta vanilla setengah sdt
- Bubuk coklat 10gr
Bahan Meringue:
- Putih telur 4 butir
- Garam seperempat sdt
- Perasan lemon / jeruk nipis 1 sdt
- Gula 70gr
Baca Juga: Wow Ide Jualan 2000an Ini Laris Banget! Cuma Olah Tape Singkong Jadi Donat Seperti Ini, Bisa Nambah Uang Saku
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan susu, minyak, dan terigu sambil diayak, lalu aduk rata menggunakan whisk.
2. Selanjutnya, masukan pasta vanila dan telur satu per satu sambil di whisk.
3. Kemudian, bagi jadi 2 bagian, salah satu beri coklat bubuk, aduk rata. Sisihkan.
4. Setelah itu, campurkan semua bahan meringue kecuali gula, mixer hingga berbusa, lalu masukkan gula secara bertahap hingga 3 kali sambil terus dimixer hingga soft peak.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Sprite Anti Gagal, Takaran Sendok dan Dijamin Mekar Sempurna!
5. Bagi 2 adonan meringue, sebagian untuk adonan coklat dan sebagian untuk adonan putih, aduk hingga rata menggunakan teknik aduk lipat / aduk balik.
6. Tuangkan ke dalam loyang bergantian antara adonan coklat dan putih, acak.
7. Setelah itu panggang dengan teknik au bain marie suhu 140-150°C selama 1 jam, oven sudah dipanaskan sebelumnya (Bila selama panggang cake sudah mengembang dan muncul retak pada permukaan, turunkan suhu ke hingga 120-130 celcius dan terus panggang hingga total 1 jam).
Kini cemilan lembut siap untuk disantap. Selamat mencoba!***
