9. Lapisi tutup kukusan memakai serbet bersih, kukus adonan coklat selama tiga menit. Jika tiga menit sudah berlalu, buka tutupnya.
10. Lalu, tuangkan adonan pisang ke tiap-tiap cetakan tapi jangan sampai terlalu penuh. Tutup kukusan dan kukus selama lima menit atau sampai setengah matang.
11. Kalau lima menit sudah berlalu, buka tutupnya dan tuangkan adonan coklat sampai penuh ke tiap-tiap cetakan. Kukus lagi selama 15 menit atau sampai benar-benar matang.
Baca Juga: Resep Creamy Cheese Puff Pastry, Pakai 6 Bahan Hasilnya Enak dan Lembut, Cocok Buat Kado Valentine
12. Jika sudah matang, matikan api. Angkat kuenya dan diamkan sampai dingin. Setelah dingin dan mengeras, siapkan alas kertas kue. Balikkan kue ke alas kertas tersebut.
13. Sebagai ide jualan pesanan untuk oleh-oleh atau sekadar cemilan keluarga, kemas dalam fiber box dengan isi tiga buah kue. Kalau sebagai isian snack box, tinggal dikemas dalam plastik OPP.
Pasti orang-orang yang memakan kue cantik dan legit ini akan banyak disukai orang. Paling cocok sebagai isian snack box acara-acara besar. Selamat mencoba.***