- Tusuk sate
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 3 batang daun bawang lalu iris tipis. Sisihkan.
2. Selanjutnya, belah 3 buah sosis (boleh pake sosis ayam atau sapi) lalu potong dadu kecil. Sisihkan.
3. Langkah selanjutnya siapkan wadah, lalu masukkan 20 sdm tepung terigu, 1 sdm penuh tepung maizena, 1 bungkus kaldu ayam bubuk, dan 1 bungkus merica bubuk.
Baca Juga: Resep Bakpao Empuk Mulus Anti Keriput, Isiannya Lumer Banget, Cocok untuk Ide Jualan Mulai 1000an
4. Masukkan juga ½ sdt garam dan 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
5. Sambil mengaduk, tambahkan 700 ml air secara perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
6. Setelah adonan tercampur rata, kocok 2 butir telur lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Setelah itu, masukkan irisan daun bawang dan potongan sosis. Aduk rata.