Ide Usaha dengan Modal Tape Singkong Jadi Bolu Mini yang Cantik, Enak, dan Lembut! Begini Resep Mudahnya!

- 6 Februari 2023, 16:09 WIB
Resep bolu mini dari bahan dasar tape singkong
Resep bolu mini dari bahan dasar tape singkong /Instagram @dapur.cekmin/

Bahan untuk Taburan:
- Kismis
- Keju
- Susu kental manis

Baca Juga: Jual Online atau Offline Semua Ludes Diburu Pembeli! Cemilan Viral Terbaru, Bumbunya Nampol Enaknya Kebangetan

Cara Membuat:

1. Masukkan tape singkong sebanyak 150 gr ke dalam wadah. Lalu, haluskan dengan bantuan garpu. Kemudian, buang serat kasarnya dan sisihkan tape singkong terlebih dahulu.

2. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan telur sebanyak 3 butir, 150 gr gula pasir, 1 sdt SP, secukupnya vanili. Aduk (bisa menggunakan mixer) hingga adonan tercampur rata, mengembang, kental, dan berjejak.

3. Lalu, masukkan tape singkong yang telah dihaluskan. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.

4. Kemudian, masukkan 130 gr tepung terigu, 15 gr maizena, dan 1/4 sdt baking powder. Masukkan ketiga bahan tersebut sambil diayak. Lalu, aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Resep Bolen Pisang Coklat Keju, Kulitnya Unik Berlapis-Lapis dan Lembut, Cocok untuk Ide Jualan 2000an

5. Tambahkan susu kental manis dan margarin yang telah dilelehkan sebelumnya. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.

6. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu tulban mini. Olesi permukaannya dengan margarin.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x