Network
1. Siapkan 4 buah pisang, kupas kulitnya, lalu potong-potong kecil sampai habis, pindahkan ke dalam wadah.
2. Siapkan wadah yang lain, lalu masukkan 1 sdm tepung maizena, 50 gram coklat bubuk, dan ¼ sdt garam.
3. Setelah itu, aduk-aduk tepung sampai tercampur rata dengan coklat, lalu tuangkan air secukupnya dan aduk-aduk lagi, pastikan tidak ada adonan yang menggerindil.
4. Setelah tercampur rata dan tingkat kekentalan adonan sudah pas, lalu sisihkan sementara.
5. Siapkan teflon dan panaskan margarin sampai meleleh, lalu masukkan pisang yang sudah dipotong-potong tadi.
6. Setelah itu, aduk-aduk pisang dan masak sampai lumat, masukkan adonan coklat, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah selesai dimasak, matikan kompor dan angkat, kemudian sisihkan adonan pisang ke dalam wadah.
8. Siapkan secukupnya kulit pangsit, lalu beri isian dengan adonan pisang dan coklat secukupnya, lalu usap ujung kulit pangsit dengan air.
