Ide Jualan Ekonomis! Sulap Daun Singkong Menjadi Rolade, Enak Banget! Siap-Siap Untung Banyak!

Baca Juga: Buat Sendiri di Rumah Rasanya Lebih Enak dan Gurih, Cemilan dari Batagor Tahu Aci ala Abang Pinggir Jalan

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, masukkan air, dan 1/2 sdt baking soda. Kemudian, didihkan. Lalu, masukkan 1 ikat daun singkong. Rebus daun singkong selama 5 menit.

2. Setelah 5 menit, angkat, tiriskan, dan peras sampai kering. Kemudian, iris-iris daun singkong dan sisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 5 buah tahu. Kemudian, hancurkan.

4. Bumbui dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt merica, dan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Baca Juga: Olahan Pisang Gak Ada Habisnya, Tambah Telur Jadi Kue Seenak Ini! Bisa untuk Ide Jualan Cemilan

5. Tambahkan satu butir telur, daun bawang, dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

6. Kemudian, masukkan irisan daun singkong. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.

7. Kemudian, ambil sedikit adonan dan bulatkan. Lalu, pipihkan sambil dipadatkan. Lakukan langkah ini sampai adonan daun singkong habis. Lalu, sisihkan.