Network
BERITASUKOHARJO.com – Olahan dari pisang memang tidak ada habisnya. Selalu ada resep enak yang wajib dicoba. Boleh juga dijadikan ide jualan.
Kali ini, tambah telur ketika mengolah pisang. Telur digabung bareng adonan sehingga akan jadi kue yang super lembut dan enak.
Ide jualan dengan olahan pisang dan telur akan menjadi primadona pembeli. Makan sepotong saja sudah puas. Bahkan mungkin ingin tambah cemilan ini lagi.
Baca Juga: Ide Jualan 1000an Murah Meriah, Molen Pisang Renyah Seharian, Cukup Pakai Takaran Sendok Aja!
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep olahan pisang dan telur untuk ide jualan dari YouTube atha naufal.
Bahan-Bahan:
1 sdt margarin
3 buah pisang
2 sdm gula pasir (untuk taburan)
1 butir telur
90 gr gula pasir
1 sdt vanila
40 ml minyak goreng
1 sdm cuka
130 ml susu cair
150 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Langkah Pembuatan:
1. Awalnya, siapkan 3 buah pisang matang. Boleh memakai pisang jenis apapun. Resep ini menggunakan pisang barangan.
2. Lalu, kupas kulit pisang. Potong pisang matang jadi kecil-kecil. Sisihkan dahulu sementara waktu.
3. Ambil teflon atau pan. Olesi memakai margarin secara merata. Kalau mau lebih mudah gunakan kuas saja.
4. Taburi 2 sdm gula pasir ke dalam teflon. Letakkan pisang ke atas taburan gula pasir. Tata agar bisa masuk ke dalam teflon semua.
5. Di wadah lain, campur 1 butir telur, 80 gram gula pasir, dan 1 sdt vanili bubuk. Aduk pakai whisk sampai gula larut.
6. Tambah 40 ml minyak goreng, 1 sdm cuka (bisa diganti perasan jeruk), 130 ml susu cair, 150 gram tepung terigu (pakai ayakan),dan ½ sdt baking powder.
7. Kemudian, aduk rata adonan sehingga jadi licin. Tuang adonan ke dalam teflon. Ratakan menggunakan sendok atau spatula.
8. Nyalakan api kompor paling kecil. Tutup teflon. Masak dengan waktu sekitar 25 menit hingga bagian atas dan pinggir mengering.
9. Balik kue dan masak kembali dengan waktu selama 4 menit hingga matang. Kalau sudah matang, keluarkan dari wajan.
10. Potong kue dan siap disajikan. Jika dijual, kemas pakai mika atau plastik kecil agar lebih menarik.
Demikian resep mudah mengolah pisang dan telur jadi makanan lezat buat cemilan sehari-hari. Siapapun akan suka.
BeritaSukoharjo.com akan selalu memberikan informasi terbaru mengenai resep makanan, cemilan, ide jualan, bahkan ide usaha untuk tambah pemasukan keluarga.***
