Lapar Saat Weekend? Tumis Jamur Kancing dan Ayam Saja, Resep Praktis Bikin Senyum Manis

1. Langkah pertama, siapkan bahan-bahan. Cuci bersih dan potong 150 gram jamur kancing. Lakukan sampai selesai.

2. Potong 200 gram paha ayam fillet. Potong jadi kecil-kecil sesuai selera. Kalau sudah selesai, taruh di wadah bersih.

3. Kemudian, tambah 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1/3 sdt kaldu bubuk, dan 1 sdt tepung maizena. Aduk rata.

Baca Juga: Cemilan Enak, Gurih dan Praktis yang Terbuat dari Mie Instan, Cocok Jadi Cemilan Santai Bersama Keluarga

4. Selanjutnya, geprek dan potong kasar 5 siung bawang putih. Potong daun bawang secukupnya. Sisihkan sebentar.

5. Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan batang daun bawang warna putih. Tumis kembali hingga layu.

6. Masukkan ayam yang telah dimarinasi. Tumis sampai setengah matang. Lanjut tambah jamur kancing. Aduk-aduk.

Baca Juga: Padahal Cuma Kentang Dimasak Gini Auto Diserbu Para Bocil, Jadi Ide Jualan Dijamin Langsung Cuan

7. Beri potongan daun bawang dan masak sebentar. Lakukan tes rasa apakah sudah sesuai atau belum. Jika dirasa cukup, bisa matikan api.

8. Pindahkan masakan ke piring saji. Selamat menikmati tumis jamur dan ayam.