Network
6. Kemudian, siapkan 2 siung bawang putih lalu geprek dan cincang halus. Sisihkan juga untuk sementara.
7. Selanjutnya, 2 lembar daun bawang juga diiris dengan bentuk memanjang. Sisihkan irisan daun bawang tersebut.
8. Jika semua bahan dalam resep lauk makan udang pedas manis ini sudah siap, panaskan secukupnya margarin hingga meleleh.
9. Baru setelah itu, masukkan irisan cabai rawit dan bawang putih. Tumis hingga bawang putih harum.
10. Setelah bawang putih harum, masukkan udang yang tadi telah digoreng ke dalam pan. Aduk hingga merata.
11. Masukkan bumbu yang terdiri dari 4 sendok makan kecap manis dan 1 sendok makan kecap asin. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur.
12. Tambahkan juga bumbu berupa garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya. Susul dengan menuangkan 100 mililiter air.
13. Semua bahan dalam resep lauk makan udang pedas manis ini lalu diaduk kembali hingga tercampur rata.
