Tanpa Ayam dan Telur Jadi Jajanan 1000-an yang Gurih dan Kriuk, Pakai Bahan Utama Kulit Pangsit dan Tepung

1. Lelehkan margarin, kemudian masukkan bawang bombay yang telah diiris-iris, tumis hingga layu teksturnya.

Masukkan juga bawang putih yang telah dicincang halus, tumis hingga layu dan harum aromanya.

Baca Juga: Cuma Pakai Teflon, Begini Cara Mudah Buat Pizza untuk Cemilan Istimewa! Bikin Betah di Rumah Saat Weekend

2. Masukkan wortel, campur hingga rata dengan bahan lainnya. Tuangkan air, masukkan garam haus, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Tambahkan susu kental manis, dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang, daun seledri. Aduk dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tepung terigu dan campur hingga tercampur rata. Masak hingga adonan matang dan lembut teksturnya.

Baca Juga: Renyah Sekaligus Lembut! Kukis Choco Chips Paling Pas untuk Ide Jualan, Kemas Pakai Toples Kecil

4. Setelah matang, kemudian masukkan ke dalam mangkuk, dinginkan.

Selanjutnya, ambil adonan secukupnya dan bentuk pipih, masukkan telur puyuh untuk isiannya. Kemudian tambahkan stik es krim di tengahnya. Sisihkan.

5. Iris tipis-tipis kulit pangsit, sisihkan. Kemudian larutkan tepung terigu dengan air untuk bahan pelapis.