Network
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut kupas wortel, cuci sampai bersih lalu potong dengan ketebalan sesuai selera, sisihkan.
2. Selanjutnya, lakukan hal yang sama pada kental dan potong menjadi bentuk kotak atau dadu, sisihkan.
3. Buang kedua ujung buncis, cuci bersih, lalu potong menjadi 2-3 bagian saja, sisihkan.
4. Potong-potong kol, daun bawang, dan seledri yang sudah dicuci bersih, sisihkan.
5. Kupas dan cuci bawang putih, lalu geprek dan cincang sampai halus, lanjut tumis sampai harum dan layu dengan secukupnya minyak goreng.
Baca Juga: Ayo Coba Resep Singkong Renyah Ini! Ide Jualan Kekinian Untung Menjanjikan, Hasilnya Banyak Banget
6. Masukkan bakso yang sudah dibelah bentuk x, tumis sesaat lalu tuang air sesuai takaran, aduk sampai rata.
7. Segera masukkan potongan wortel dan kentang, lanjut bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata dan tunggu sampai air mendidih serta wortel dan kentang empuk.
