6 sdm saus sambal
1 sdm cuka
150 ml air
2 sdm minyak goreng
2 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut masukkan ½ bagian ayam, tepung sagu, putih telur, bawang putih, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen ke dalam blender atau food processor.
2. Jangan lupa bumbu seasoning seperti merica, garam, gula, dan kaldu jamur, serta tambahan es batu baru kemudian blender hingga benar-benar halus.