Ide Jualan Premium! Padahal Cuma Bahan Ini Ditambah Isian Favorit Banyak Orang, Cemilan Lumer Manjakan Lidah

BERITASUKOHARJO.com - Lagi pengin ngemil cemilan bercita rasa premium dengan isian super lumer manjakan lidah?

Kalau iya, kebetulan kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan premium dengan isian favorit banyak orang, yaitu durian!

Namun, kalau kamu tak suka durian, isiannya ini bisa diganti kok dengan yang lainnya alias sesuai selera. Rasanya dijamin tetap enak dan premium pastinya sehingga selain jadi cemilan, juga cocok dibuat ide jualan. 

Penasaran, kan, bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Riara.

Baca Juga: Bahan Ekonomis Jadi Cemilan Mewah, Iseng Olah Pisang dan Chocolatos Begini Malah Enak Banget, Auto Rebutan!

Bahan-Bahan Kulit:

- 130 gram tepung terigu

- ½ sdt garam

- 1 sdm tepung tapioka

- 1 butir telur

- 300 ml susu cair full cream

- 1 sdm margarin cair

- Pewarna makanan warna hijau atau sesuai selera secukupnya

Bahan-Bahan Isian:

- 50 gram whip cream bubuk

- 100 ml air es

- Buah durian secukupnya

Baca Juga: Tambahkan 1 Bahan Ini Dijamin Donat yang Kamu Buat Lebih Empuk dan Lembut, Pencinta Donat Merapat!

Catatan:

- 1 resep ini bisa menghasilkan 15 pcs dengan ukuran lumayan jumbo.

- Jika untuk ide jualan, rekomendasi harga jual mulai Rp4.500 - Rp5.000an atau disesuaikan dengan daerah masing-masing.

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas ukur atau wadah. Kemudian, masukkan 50 gram whip cream bubuk dan 100 ml air es.

2. Lalu, mixer kedua bahan tersebut dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.

Baca Juga: Stop Beli di Luar! Yuk, Bikin Cheese Toast Empuk Buat Cemilan Keluarga atau Ide Jualan Laris

3. Jika sudah mengembang dan kaku, masukkan whip cream-nya ke dalam plastik segitiga, lalu simpan di dalam kulkas. Sisihkan dulu.

4. Selanjutnya, siapkan wadah lagi. Kemudian, masukkan 130 gram tepung terigu dan 1 sendok makan tepung tapioka. Aduk hingga rata.

5. Lalu, masukkan 1 butir telur dan 300 ml susu cair full cream secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

6. Apabila sudah tercampur rata, tambahkan 1 sendok makan margarin cair dan pewarna makanan hijau secukupnya (warnanya dapat disesuaikan dengan selera, ya). Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Jual 1000an Pasti Laris! Resep Olahan Tape Singkong Ini Bisa Jadi Ide Jualan Puding, Harga Murah Rasa Mewah

7. Setelah itu, saring adonannya untuk memastikan tidak ada yang bergerindil.

8. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, siapkan dan panaskan teflon anti lengket atau bisa diolesi dengan margarin.

9. Setelah teflonnya panas, masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Kemudian, goyangkan teflonnya hingga adonan rata.

10. Selanjutnya,panggang adonan hingga terkelupas dari teflon.

11. Setelah itu, angkat dan ulangi lagi hingga adonannya habis.

Baca Juga: Sulap Cemilan Tradisional Olahan Singkong dan Pisang Jadi Ide Jualan Kekinian dengan Resep Ini, Enaknya Nagih!

12. Setelah semuanya selesai, ambil 1 lembar kulit yang sudah dingin. Kemudian, semprotkan whip cream secukupnya ke tengah kulitnya.

13. Lalu, tambahkan daging buah durian secukupnya ke atas whip cream (isian buah duriannya bisa diganti sesuai selera).

14. Setelah itu, lipat kulitnya menyerupai melipat amplop. Kemas dengan paper cup. Lakukan hingga semua selesai.

15. Sajikan.

Selamat mencoba! ***