Network
3. Setelah bahan cair sudah tercampur rata, masukkan bahan kering secara bertahap, aduk menggunakan whisk sampai tidak ada lagi bahan yang masih kering atau menggumpal.
4. Jika sudah dipastikan adonan tercampur dengan baik, baru kemudian masukkan minyak goreng sesuai takaran, aduk lagi dan pastikan tidak ada minyak goreng yang mengendap.
5. Tuang adonan brownies ini ke dalam cup berukuran 50 ml, isi sampai setengah ukuran cup saja karena nanti akan mengembang saat dimasak.
6. Masukkan adonan brownies cup ini ke dalam kukusan yang sudah dididihkan sebelumnya, kukus selama 15 menit atau hingga matang menggunakan api besar, jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan kain bersih.
7. Sambil menunggu brownies cup matang siapkan untuk saus coklatnya, masukkan SKM coklat, air, dan larutan tepung maizena, aduk sampai rata.
8. Masak adonan saus coklat ini menggunakan api sedang cenderung kecil, tambah dengan coklat batang yang sudah dipotong kecil sebelumnya, masak sampai mendidih dan coklat larut.
9. Matikan api kompor lalu masukkan margarin dan aduk sampai larut, sisihkan.
10. Setelah 15 menit dan matang, segera angkat brownies cup dari kukusan, siram dengan saus coklat yang sudah dibuat tadi sekitar 1 sendok makan atau secukupnya, tunggu hingga uap panas menghilan baru kemudian tutup cup.
11. Brownies cup super lumer modal 1 butir telur saja sudah siap untuk segera dihidangkan!
