Bahan Isian:
Butter cream
Keju parut secukupnya
Cara Membuat:
1.Siapkan mangkuk, kemudian masukkan kuning telur, gula pasir, ragi instan, aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, tutup adonan dan diamkan selama 15 menit.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, butter dan garam. Selanjutnya, mixer adonan selama 10-12 menit hingga tercampur rata dan tidak ada bahan tepung yang masih bergerindil.
3. Tutup adonan dan proofing selama 1 jam agar lebih mengembang adonannya. Pindahkan adonan ke atas talenan. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Kemudian rolling adonan agar menjadi pipih.