Network
9. Siapkan dan panaskan air di dalam panci sampai mendidih, lalu masukkan semua adonan cilok yang sudah dibentuk.
10. Lalu, rebus cilok sampai matang dan mengapung ke permukaan, kemudian angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
11. Blender halus bahan-bahan seperti 1 genggam cabai rawit, 2 buah cabai merah, dan 2 siung bawang putih.
12. Setelah itu, tumis bumbu tersebut di wajan sampai matang dan harum.
13. Masukkan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm saus sambal, lalu aduk-aduk rata.
14. Tuangkan air, beri 1 sdt garam, 1 sdm saus tomat, 1 sdm gula pasir, dan jeruk nipis, aduk-aduk rata dan masak sampai sausnya mendidih.
15. Untuk ide jualan, masukkan cilok ke dalam plastik, lalu beri saus secukupnya.
Itulah resep cilok empuk yang rasanya pedas dan manis, ide jualan ini bisa kamu tiru untuk menambah pemasukan.
