Tak Perlu ke Restoran! Bikin Sendiri Sop Iga dengan Resep Ini, Masakan Rumahan untuk Menu Makan Siang Keluarga

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu resep masakan rumahan yang bisa kamu coba buat di rumah untuk menu makan siang adalah sop iga.

Sajian sop iga ini merupakan sejenis masakan yang berkuah dengan iga yang dimasak dengan sayuran dan juga bumbu atau rempah.

Kamu bisa mencoba resep sop iga dari artikel ini, dijamin mudah dan hasilnya tak kalah enak dengan buatan restoran.

Sajian sop iga ini bisa disantap sebagai menu makan siang, kamu bisa menyajikannya dengan nasi hangat dan juga lauk yang lainnya seperti tahu atau tempe.

Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap membuat sop iga dari kanal YouTube Masak Maniak, berikut langkah-langkahnya.

Baca Juga: Ide Usaha Peyek Kacang Ini Bisa Raup Banyak Cuan, Buatnya Pakai Resep Mudah Hasilnya Renyah dan Tahan Lama

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gram iga sapi
1 buah wortel
100 gr buncis
100 gr bunga kol
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat
3 batang bawang daun
4 batang seledri
Bawang goreng secukupnya
2 sdt gula pasir
2 sdt kaldu sapi bubuk
1 ½ sdt garam
Sedikit jahe
Sedikit pala
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1,5 liter air putih
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Original Enaknya! Resep Risol Kampung Isi Bihun, Gurih, Renyah, Ide Jualan yang Pasti Disukai Tua dan Muda

Cara memasak sajian sop iga: