Ide Usaha Murah Meriah Depan Sekolah, Resep Bakso Goreng yang Gurih dan Kenyal Bikin Anak-Anak Antre Panjang!

- 2 Februari 2023, 21:45 WIB
Resep bakso goreng kenyal bikin antre panjang, ide usaha murah meriah depan sekolah saja
Resep bakso goreng kenyal bikin antre panjang, ide usaha murah meriah depan sekolah saja /YouTube Andins Kitchen

1. Siapkan semua bahan-bahan, lalu masukkan 200 gram dada ayam filet tanpa tulang yang sudah dibersihkan ke dalam food chopper.

2. Lima siung bawang putih utuh yang sudah digoreng lalu dimasukkan ke dalam food chopper juga.

3. Selanjutnya, masukkan secukupnya lada bubuk dan setengah sendok makan minyak wijen. Nyalakan chopper dan haluskan sampai hancur dan lembut.

4. Setelah halus, lanjut pecahkan dua butir telur ke dalam food chopper. Haluskan dan campur kembali sampai tekstur adonan baksonya licin.

Baca Juga: Beras Ketan dan Ubi Ungu Jadi Perpaduan Kue Cantik dan Legit, Ide Jualan Buat Isian Snack Box Modal Minim!

5. Kalau adonan sudah jadi dan licin teksturnya, pindahkan ke sebuah wadah yang agak besar. Tambahkan dengan 25 sendok makan tepung sagu dan irisan satu batang daun bawang.

6. Masukkan juga bumbu-bumbu yakni masing-masing setengah sendok teh garam dan setengah sendok makan kaldu bubuk. Aduk-aduk adonan sampai tercampur rata.

7. Selanjutnya, masukkan setengah sendok makan minyak goreng. Aduk bersama adonan. Siapkan sedikit minyak goreng di sebuah mangkok.

8. Tangan yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan lalu dicelupkan ke minyak goreng. Ambil satu sendok makan adonan, bulat-bulatkan adonan tersebut memakai tangan layaknya bakso pada umumnya.

Baca Juga: Bikin Dimsum Tahu Gulung untuk Ide Jualan, Bisa Kukus atau Goreng Sama Enak, Jadi Frozen Food Tahan Lama Lho!

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah