3 sdm kecap manis
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut geprek dan cincang halus bawang putih, sisihkan.
2. Kupas bawang merah lalu iris tipis-tipis, potong-potong ½ siung bawang bombai sesuai selera, sisihkan.
3. Buang tangkai cabai merah keriting dan cabai rawit, cuci hingga bersih lalu iris serong atau potong kecil sesuai selera, sisihkan.
4. Selanjutnya, bersihkan bagian pangkal daun bawang, lanjut cuci dengan air mengalir dan potong atau iris sarong, sisihkan.
5. Selesai dengan semua bumbu iris, lanjut ceplok telur satu persatu menggunakan minyak goreng secukupnya, sisihkan dulu untuk sementara.
6. Gunakan sisa minyak goreng untuk memasak telur ceplok tadi untuk menumis bawang putih cincang, irisan bawang merah, dan juga potongan bawang bombai.