Mulai Bisnis BBQ Korea Modal Sapi dan Ayam! Pakai Resep Ide Usaha Milenial Ini Dijamin Laris Rasa Fantastis

Baca Juga: Bikin Nasi Sebakul Ludes Kalau Coba Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ini, Pedas Gurih Pas Jadi Lauk Andalan

3. Masukkan 2 sendok teh bawang putih parut, 1 sendok makan bawang bombay parut, dan 1 sendok teh jahe parut ke dalam mangkuk daging sapi.

4. Tambahkan juga 2 sendok makan buah pir parut, 1 sendok makan kecap ikan, 1 sendok makan kecap asin, dan 2 sendok teh minyak wijen.

5. Setelah itu, tuangkan lada hitam secukupnya dan 1,5 brown sugar atau bisa gunakan gula pasir. Aduk semua bumbu daging sapi hingga rata.

6. Kemudian, masukkan 1 sendok makan minyak goreng dan aduk kembali menggunakan sendok hingga merata. Marinasi dalam kulkas.

Baca Juga: Simple Ekonomis, Enaknya Gak Ketulungan! Tahu Jadi Super Mantap Dibuat Cemilan dan Lauk Unik Begini, Nagih!

7. Setelah itu, ambil mangkuk berisi daging ayam dan tambahkan 1 sendok teh bawang putih parut dan 1 sendok makan bawang bombay parut.

8. Tambahkan juga 1 sendok teh jahe parut, 1 sendok makan buah pir, 1 sendok makan kecap ikan, dan 1 sendok makan kecap asin.

9. Baru setelah itu, tuangkan 2 sendok teh minyak wijen, lada hitam secukupnya, dan 1 brown sugar atau bisa gunakan gula pasir.

10. Aduk merata lalu masukkan 1 sendok makan minyak goreng dan aduk kembali. Marinasi daging ayam salam halnya dengan daging sapi tadi dalam kulkas.