Network
7. Selanjutnya, olesi cetakan dengan minyak sayur agar adonan jagungnya itu tidak lengket saat dikeluarkan nanti.
8. Kemudian, tuangkan adonan jagung tersebut ke dalam wadah cetakan dan masukkan ke dalam sebuah panci kukusan.
Pastikan panci kukusannya ini sudah dipanaskan terlebih dahulu, ya. Dikukus selama kurang lebih 25 menit atau hingga nugget jagungnya matang.
Bila sudah matang, angkat dan dinginkan dulu agar mudah memotongnya.
9. Siapkan tepung terigu di dalam sebuah wadah. Lalu, tambahkan garam dan air. Aduk tepung terigu tersebut hingga larut dan halus, ya.
10. Setelah itu, celupkan nugget jagung yang telah dipotong-potong ke dalam adonan tepung tersebut. Lalu, baluri lagi nugget jagungnya di dalam tepung panir atau tepung roti, ya.
11. Untuk selanjutnya adalah masukkan nugget jagung yang sudah dibalut tepung roti tersebut ke dalam minyak goreng dan goreng hingga kuning keemasan.
Bila sudah matang, angkat dan sajikan nugget jagung ini dengan saus sambal. Selamat mencoba, ya.***
