Peluang Usaha Musim Hujan! Bakso Aci Kuah Pedas dan Segar, Dijamin Laris Manis Bukan Main Auto Kaya Raya!

Baca Juga: Bikin Melongo! Tahu Biasa Bisa Jadi Brownies Nyoklat Unik Nikmat, Resep Ide Usaha Kreatif Bikin Pembeli Antre

Cara Membuat:

1. Siapkan 3 liter air mendidih, kemudian masukkan 250gr tetelan sapi, kemudian rebus selama 15 menit atau hingga empuk.

2. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis, masukkan 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga kecoklatan dan harum.

3. Kemudian, masukkan tumisan bawang goreng ke dalam kuah berisi tetelan sapi.

4. Lalu, masukkan 3 bungkus kaldu sapi, aduk hingga tercampur rata. Setelah kuah masak, keluarkan tetelan dari kuah dan matikan api kompor.

Baca Juga: Ide Usaha Ayam Krispi Ala Jajanan Anak SD, Bikinnya Mudah dengan Modal Ekonomis Saja, Dijamin Untung Besar

5. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 400gr tepung tapioka, 150 gr tepung terigu, 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt garam, ½ sdt gula pasir, ½ sdt lada bubuk, dan 350 ml air panas.

6. Kemudian, aduk adonan hingga tercampur rata. (Adonan tidak terlalu padat, mirip dengan adonan bakso pada biasanya)

7. Lalu, masukkan 2 batang daun bawang yang sudah dipotong dan tetelan tulang sapi yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.