Network
BERITASUKOHARJO.com – Olahan tape singkong ternyata bisa jadi berbagai macam cemilan yang sangat enak, coba kamu juga buat di rumah dengan resep yang satu ini.
Untuk resep membuat cemilan dari olahan tape singkong ini, kamu bisa padukan dengan bahan lainnya seperti keju, pasti tambah enak rasanya.
Selain menjadi cemilan biasa, tentunya cemilan tape singkong dan keju ini bisa untuk ide jualan juga, kamu bisa menjualnya per potong dan buat kemasannya dengan menarik.
Kamu juga bisa buat cemilan ini untuk isian snack box juga, pasti orang akan suka dengan rasanya dan akan kembali membeli atau memesannya.
Langsung saja, mari simak resep ide jualan olahan tape singkong berikut ini yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur VJ.
Bahan-bahan:
120 gram tape singkong
40 gram susu kental manis
3 butir telur
120 gram gula pasir
1/2 sdt SP
120 gram tepung protein sedang
120 gram margarin
Topping:
Keju parut
Berikut langkah-langkah membuat bolu tape singkong keju:
1. Langkah pertama, siapkan sebuah wadah, lalu masukkan tape singkong sebanyak 120 gram dan 40 gram susu kental manis.
2. Setelah itu, hancurkan tape singkong sampai lumat dengan menggunakan garpu, lalu sisihkan terlebih dahulu.
3. Ambil wadah yang lebih besar, masukkan 120 gram gula pasir, 3 butir telur, dan ½ sdt sp, lalu mixer sampai tercampur rata dengan kecepatan yang tinggi.
4. Setelah adonan telur sudah putih pucat dan kental berjejak, lalu masukkan 120 gram tepung terigu yang sudah diayak.
5. Setelah itu, aduk-aduk adonan dan mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, lalu matikan mixer.
6. Setelah selesai, lalu masukkan tape singkong yang sudah dihancurkan tadi, kemudian mixer lagi sebentar saja, aduk-aduk rata.
7. Tuangkan 120 gram margarin cair, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan adonan, kemudian tuangkan ke dalam cetakan berukuran kecil, lakukan sampai selesai, sisihkan.
8. Setelah itu, tambahkan toping keju secukupnya, sisihkan sementara.
9. Panaskan oven, lalu masukkan dan panggang adonan tape singkong selama 25 menit sampai matang.
10. Setelah matang, angkat dan tiriskan kue di dalam cetakan, lalu keluarkan dan kemas dengan plastik.
Itulah resep ide jualan dari olahan tape singkong, kamu bisa mengemas cemilan ini dengan cantik supaya bisa menarik minat pembeli.
Kamu bisa menitipkan ide jualan ini di warung terdekat atau bisa dijual ke pasar, pasti banyak yang beli.
Selamat mencoba. ***
