Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 200 gram butter mix margarin (perbandingannya 1:1).
2. Kemudian, masukkan juga 40 gram gula halus sambil diayak
3. Lalu, tambahkan sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata dan adonannya lembut.
4. Setelah adonannya lembut, masukkan 1 butir kuning telur. Aduk kembali hingga rata.
5. Setelah itu, masukkan 50 gram keju edam parut (boleh diganti dengan keju cheddar yang sudah dipanggang kering selama 15 menit).
6. Kemudian, masukkan juga 20 gram tepung maizena dan 250 gram tepung terigu protein rendah sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Botok Tahu Telur Asin, Jadi Lauk Makan Harian Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Juga lho!
7. Jika sudah tercampur rata, tutup wadah adonannya dengan serbet dan masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.