Bahan-Bahan:
- Pisang kematangan 250 gr, lumatkan dengan garpu
- Telur 2 butir
- Palm sugar 70 gr
- Gula pasir 30 gr (bisa 50 gr kalau suka manis)
- Minyak goreng / sayur 80 ml
- Terigu protein sedang 200 gr
- Baking powder ½ sdt
- Baking soda ½ sdt
- Garam ½ sdt