10. Buat acar, di dalam wadah masukkan wortel dan lobak yang diserut, lalu masukkan air, garam, cuka, dan gula pasir, aduk-aduk rata.
11. Buat salad, rendam irisan kol secukupnya di dalam air es, lalu buat dressing-nya, campurkan bahan-bahan seperti saus tomat, mayones, susu kental manis, jeruk nipis, dan togarashi.
12. Campurkan kol dan dressing tersebut, sisihkan salad.
13. Siapkan wadah bento, lalu masukkan nasi, ikan teriyaki, ayam kari, salad, tempura, dan lainnya sesuai selera.
Akhirnya bento sudah jadi dan siap untuk dijadikan ide jualan di kantin sekolah.
Selamat mencoba. ***