Network
1. Siapkan dan panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan potongan bawang bombai dan tumis hingga harum.
2. Setelah harum, lalu masukkan ayam, kemudian masak sampai kecoklatan warnanya, masukkan jahe dan wortel aduk-aduk rata, masak sampai empuk.
3. Setelah itu, tuangkan air secukupnya, masukkan kari instan dan potongan kentang, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai matang dan kuahnya kental.
4. Buat saus teriyaki, masukkan ke dalam wajan bahan-bahan seperti air bawang putih, air jahe, madu, gula pasir, kecap asin.
5. Tambahkan juga jus apel dan air secukupnya, lalu masak sampai mendidih dan matang.
6. Siapkan ikan, potong-potong sesuai selera, keringkan, lalu lumuri ikan dengan tepung maizena, sisihkan terlebih dahulu.
7. Siapkan dan panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan bawang bombai dan ikan, lalu masak sampai matang dan kecoklatan.
Baca Juga: Ayo Masak Tumis Buncis dan Telur! Masak Sarapan Gak Pake Lama, Gak Risau karena Terjangkau
8. Setelah kecoklatan, lalu masukkan saus teriyaki tadi, lalu aduk-aduk dan masak sampai mengental.
9. Setelah itu, masukkan mentega, aduk-aduk sebentar, lalu matikan kompornya.
