BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu ide jualan untuk kantin sekolah yang pastinya bikin laris manis diserbu siswa di sekolah?
Yuk cobain resep ide jualan membuat bento ala Jepang seperti ini! Sajian bento ini mirip dengan bekal sekolah, yang terdiri dengan nasi dan lauk pauk.
Kali ini kamu bisa membuat bento dengan isian ikan teriyaki dan ayam kari sebagai menu utamanya, pasti siswa banyak yang beli untuk makan siang merak.
Langsung saja, mari simak resep lengkap membuat bento berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Tahukah Kamu? Bungkus Ikan Nila dengan Daun Pisang Ternyata Lebih Lezat, Makan Makin Nikmat
Bahan-bahan:
Teriyaki fish:
400 gr ikan nila fillet
3 sdm maizena
1 sdm air bawang putih
1 sdm air jahe
50 ml kecap asin
50 ml jus apel/mirin
50 ml air
2 sdm madu
1 sdm mentega
Wijen
Bawang bombai, potong
Daun bawang iris
Chicken curry:
250 gr ayam fillet, potong
1 bungkus (92 gr) kari instan
½ buah bawang bombai, potong
1 buah wortel, potong
1 buah kentang, potong
2 iris jahe
500 ml air
Salad:
1 buah wortel serut
½ buah daikon serut
½ sdt garam
2 sdm gula
1 sdm cuka
3 sdm air
5 lembar kol, iris
Thousand island dressing:
4 sdm mayones
2 sdm saus tomat
1 sdm kental manis/madu
½ buah jeruk nipis
½ sdm togarashi
Wafu dressing:
20 ml cuka beras
70 ml ponzu atau kecap asin
40 ml sirup gula
40 ml minyak wijen
1-2 cm jahe parut
1 cm bawang putih parut
Langkah-langkah membuat bento: