- 6 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 10 buah cabe rawit
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan panci dan rebus 250 gr telur puyuh hingga matang. Setelah matang, kupas kulitnya.
Baca Juga: Resep Kue Apem Terenak Anti Gagal! Buatnya Super Mudah Tanpa Mixer, Cocok Banget Dibuat oleh Pemula!
2. Selanjutnya, potong-potong sesuai selera 500 gr tahu putih, lalu siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
3. Masukkan tahu, lalu goreng sampai berkult dan matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.
4. Selanjutnya, iris-iris 10 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 1 buah bawang bombay, dan 10 buah cabe rawit. Jika ingin pedas boleh tambahkan cabenya.
5. Panaskan kembali wajan bekas menggoreng tahu dan kurangi minyaknya.