Setelah tahu matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum nugget tahu ini dipotong-potong.
10. Selanjutnya adalah pecahkan 1 butir telur ke dalam sebuah wadah dan campurkan dengan garam.
Kocok telur agar tercampur rata dengan garam. Setelah itu, celupkan nugget tahu yang sudah dipotong-potong sebelumnya ke dalam kocokan telur tersebut.
11. Lalu, masukkan nugget tahu ke dalam minyak panas. Goreng hingga nugget tahu matang dan garing, ya.
Bila sudah matang, angkat dan sajikan nugget tahu dengan cabe rawit hijau. Selamat mencoba.***