Bahan bumbu:
- 3 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 5 bawang putih
- 7 bawang merah
- daun bawang secukupnya
- daun jeruk secukupnya
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap rasa
Baca Juga: Puding Coklat Cappucino yang Cocok Saat Acara Arisan Maupun Jadi Ide Jualan, Ikuti Resep Berikut!
Bahan baluran:
- 1 butir telur
- sejumput garam
Cara membuat:
1. Potong-potong tahu terlebih dahulu dan masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tersebut ke dalam sebuah wadah atau mangkuk.
2. Lalu, masukkan telur dan juga santan ke dalam wadah yang berisi tahu. Sekarang, haluskan tahu hingga halus dan tercampur rata dengan telur dan juga santan.
Setelah itu, sisihkan sebentar adonan tahu tersebut.
3. Selanjutnya adalah potong-potong bawang merah, cabe merah, dan bawang putih. Setelah itu, masukkan ke dalam blender ketiga bahan tersebut.