Bikin Usaha Ide Jualan Ayam Bakar Taliwang Pakai Resep Ini! Sajikan dengan Sambal Beberuk Terong Dijamin Enak

BERITASUKOHARJO.com – Banyak usaha yang bisa kamu buat salah satunya adalah ide jualan, kamu bisa membuat ide jualan makanan yang sedang ramai.

Adapun ide jualan yang paling banyak diminati adalah ide jualan makanan salah satunya ayam bakar taliwang, dengan artikel resep ini kamu bisa mencoba membuatnya.

Supaya terlihat berbeda dari ide jualan yang lain, kamu bisa membuat ayam bakar taliwang dengan menu pendampingnya yaitu sambal beberuk terong.

Sajian ayam bakar taliwang dengan sambal beberuk terong ini pasti akan semakin enak dan nikmat jika disantap bersama.

Jika kamu penasaran bagaimana resep membuat ayam bakar taliwang ini, kamu bisa simak rangkumannya di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Cemilan Ini Bisa Jadi Ide Jualan Lho! Intip Resep Puding Lapis Surabaya yang Legit dan Harum Ini, Pasti Mudah

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan marinasi:
1,2 kg ayam
40 gr santan
2 buah jeruk limau
1 ½ sdt garam
½ sdt merica
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 butir kemiri
4 buah cabai merah
15 buah cabai rawit merah
15 gr cabai kering (rendam air panas)
2 ruas kencur
1 buah tomat, potong
2 sachet terasi, bakar
Minyak

Pelengkap:
50 ml santan
250 ml air
1 sdt garam
1 sdm gula
1 sdt penyedap
Bahan sambal beberuk terong:
5 buah terong, potong
10 buah cabai rawit merah
5 siung bawang merah
3 buah jeruk limau
1 pcs terasi bakar
2 buah tomat merah, potong
¾ sdt garam
1 - 1,5 sdt gula

Baca Juga: Mau Nambah Pemasukan? Yuk Bikin Ide Jualan Kue Cucur Gula Merah dengan Resep Ini! Enak, Lembut, dan Bersarang