100 gr gula pasir
50 ml air
Baca Juga: Resep Kue Berbahan Dasar Tape Singkong, Cemilan Legit yang Cocok Jadi Ide Jualan
Cara membuat:
1. Pastikan singkong yang sudah diparut itu sudah dicuci bersih, ya. Bila kandungan air pada singkong itu berlebihan, singkongnya bisa disaring atau diperas dulu, ya.
2. Selanjutnya, singkong tersebut dimasukkan ke dalam sebuah wadah. Lalu, ditambahkan dengan bahan lain yaitu, gula pasir.
3. Kemudian, tambahkan juga kelapa parut, tepung tapioka dan margarin. Untuk margarin ini opsional, ya.
Jadi, bisa ditambahkan atau pun bisa tidak, ya sesuai selera saja.
4. Setelah itu, tambahkan vanila dan garam. Aduk-aduk bahan tersebut menggunakan tangan agar lebih mudah mencampurkannya.
Pastikan tangannya itu sudah dilapisi dengan kaos tangan plastik, ya.
5. Setelah adonan singkong tersebut tercampur rata, adonannya bisa dibagi menjadi dua lagi, ya. Untuk satu adonannya itu diberi pasta pandan.