1. Pertama, buat kaldu terlebih dahulu, siapkan sebuah panci, lalu tuangkan air secukupnya, kemudian panaskan hingga mendidih.
2. Sambil menunggu airnya mendidih, potong-potong jahe, bawang merah, bawang putih, lalu masukkan ke dalam air.
3. Potong-potong juga daun bawang bagian warna putih saja, lalu masukkan juga ke dalam air.
4. Setelah itu, masak selama 5 sampai 10 menit, angkat dan tiriskan.
5. Selanjutnya, siapkan air rebusan yang sudah mendidih di dalam panci, lalu masukkan mie instan, masak sampai matang.
6. Setelah matang, angkat dan tiriskan mie rebus ke dalam wadah, sisihkan terlebih dahulu.
7. Siapkan sebuah mangkuk, lalu masukkan semua bumbu mie instan, tambahkan air kaldu secukupnya, kemudian aduk-aduk merata.
8. Setelah itu, tambahkan susu evaporasi secukupnya, gula pasir, dan merica bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata.
9. Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi ke dalam mangkuk.